Takoyakis (4 uds.) 5,90 € Bolitas rellenas de pulpo y alga nori, servidos con katsuobushi y dos salsas
Ensalada wakame 7,50 € Ensalada wakame servida en cuenco con puntillas de calamar, salsa ponzu y pepino
Gambón al carbón 6,90 € Gambón con sal escamosa y bañado en salsa thai (especias verdes, jengibre y lima)
Caballa binchotan 7,20 € Caballa dorada al fuego en salsa de sake miso acompañado de tomatitos cherry
Lomo alto de atún salvaje 8,50 € Lomo alto de atún salvaje marinado en sake, terminado con teriyaki miso y acompañado con salsa sacha
Angus naizō 7,50 € Entraña de angus con salsa hibachi dulce y picante acompañado de crema de patata espumosa
Piel de pollo crujiente 4,90 € Tiras de piel de pollo crujiente con tres cocciones, marinada con salsa tare
Pollo frito karaage 13,50 € Pollo frito Karaage rebozado con harina de patata, soja, sake y cítricos.
Ramen 12,50 € Ramen casero de fondo sake-miso, con pollo frito, huevo, wakame seco, alga nori y kimchi.
Pack choi coreano 12,10 € Col coreana ablandada en caldo picante y dulce acompañada con un bol de arroz blanco (2 personas)
Mochi artesanal 6,80 € Delicioso postre esponjoso hecho artesanalmente con arroz glutinoso (mochigorne)